Ostatnio wokół korzystnego wpływu mleka na rozwój i zdrowie dzieci mnożą się pewne wątpliwości. Niektórzy starają się udowodnić, że jest ono nafaszerowane zabójczą chemią. Inni przestrzegają przed rzekomo szkodliwą laktozą. Czy warto przejmować się negatywnymi opiniami na temat mleka? Mleczna konkurencja Oczywiście tego typu teorie nie mają żadnego potwierdzenia w…
Dla wszystkich miłośników mleka, a szczególnie tych, którzy mieli okazję spędzać wakacje na wsi, u babci, cioci bądź po prostu na wsi się wychowali, smak mleka prosto od krowy jest niepodrabialną przyjemnością. Jego smak i zapach przywołuje zapewne najradośniejsze wspomnienia. Obecnie o gospodarstwa gdzie hodowane są pojedyncze sztuki bydła coraz…
Odpowiedź na pytanie “Skąd wzięła się popularność mleka?”, to rzecz jasna odpowiedź dość złożona. Pewnym w tym wszystkim jest to, że mleko matki stanowi ten pierwszy pokarm dla każdego dziecka. Krowy też dają mleko, choć człowiek zaczął hodować te zwierzęta początkowo dla ich mięsa, czyli po to by nie polować.…